La côte des trulli à pied : la Via Francigena de Fasano à Alberobello

Jour 1 – Arrivée à Fasano

Bienvenue à Fasano, bourg situé entre le Salento et la campagne de Bari. Entouré d’oliveraies centenaires, de vignes, de vergers et de fermes traditionnelles, Fasano offre un départ tout en douceur. Promenez-vous dans le centre historique, connu pour ses maisons blanchies à la chaux et ses ruelles sinueuses. Nuit à Fasano.

Jour 2 – Fasano – Savelletri et Monopoli (19 km / +100 m, environ 5 h)

Terrain : pistes et petites routes. Après un court briefing, notre équipe vous accompagne de Fasano à Savelletri, où commence la marche. En chemin, vous pouvez visiter le parc archéologique d’Egnazia, l’un des sites romains les plus importants des Pouilles et ancien carrefour commercial de la Méditerranée antique. La journée se termine à Monopoli, avec son port pittoresque et son château du XVIe siècle face à l’Adriatique. Nuit à Monopoli.

Jour 3 – Monopoli – Polignano a Mare (14 km / +100 m, environ 3 h)

Terrain : chemins de terre. L’itinéraire suit le tronçon côtier de la Via Francigena, très ouvert sur la mer. Vous passez de petites criques de sable doré et franchissez le fameux pont naturel de Sella, suspendu au-dessus d’une eau limpide. Arrivée à Polignano a Mare : ne manquez pas les terrasses panoramiques et la photo devant la statue de Domenico Modugno, l’auteur de « Volare ». Nuit à Polignano a Mare.

Jour 4 – Polignano a Mare – Conversano (12 km / +220 m, environ 4 h)

La marche surplombe les grottes marines de Polignano, l’un des points forts de la côte des Pouilles. Vous découvrez aussi des restes de voie romaine et des tours de défense côtières, avant de rejoindre Conversano, ville médiévale riche en art et en histoire. Nuit à Conversano.

Jour 5 – Conversano – Castellana Grotte (16,5 km / +320 m, environ 5 h)

Conversano est connue pour son héritage noble et le château des Acquaviva d’Aragona, où sont exposées les toiles du peintre Paolo Finoglio. Depuis la cathédrale Santa Maria Assunta, le sentier traverse une campagne généreuse en direction de l’une des merveilles naturelles de la région : Castellana Grotte. Vous pouvez y visiter les spectaculaires grottes découvertes en 1938, parmi les plus belles d’Italie. Nuit à Castellana Grotte.

Jour 6 – Castellana Grotte – Putignano (10 km / +374 m, environ 3 h)

Étape plus courte, qui laisse le temps de profiter pleinement des grottes de Castellana, un réseau karstique de plus de 3 km qui descend jusqu’à 122 mètres de profondeur. Nous conseillons de réserver la visite guidée complète. L’après-midi, vous arrivez à Putignano, connue dans toute l’Italie pour son carnaval, l’un des plus anciens du pays. Nuit à Putignano.

Jour 7 – Putignano – Alberobello (18 km / +249 m, environ 5 h)

Vous entrez aujourd’hui dans la vallée d’Itria, un paysage parsemé de trulli, ces maisons en pierre sèche propres aux Pouilles. Destination finale : Alberobello, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et symbole de l’architecture régionale. Parcourez ses quartiers de trulli et visitez l’extraordinaire église-trullo de Sant’Antonio da Padova. Nuit à Alberobello.

Jour 8 – Départ

Après le petit-déjeuner, votre randonnée dans les Pouilles prend fin. Arrivederci, et au revoir depuis le sud de l’Italie !